Gâteau aux pommes vanille cannelle et citron de Sicile
#pomme
#dessertclassique
#fevrier
Une gâteau ultra moelleux fondant et parfumé
Gâteau aux pommes vanille cannelle et citron de Sicile
#pomme
#dessertclassique
#fevrier
Une gâteau ultra moelleux fondant et parfumé
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés beurrer et fariner un moule à gâteau
- 2
Zester le citron râper le zeste presser le citron mélanger zestes et jus de citron
- 3
Éplucher les pommes les râper les mélanger avec zestes et jus de citron
- 4
Bien mélanger le tout faire fondre les beurres
- 5
Battre les œufs avec le sucre au fouet électrique faire blanchir et doubler de volume
- 6
Ajouter la farine la levure et la cannelle bien mélanger (fouet manuel)
- 7
Ajouter le beurre fondu bien l intégrer
- 8
Ajouter le mélange pommes citron et mélanger jusqu’à obtention d une consistance homogène
- 9
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 45 minutes
- 10
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau laisser tiédir sur un grille
- 11
Démouler sur le plat de service et laisser complètement refroidir
- 12
Saupoudrer de sucre glace
- 13
C est prêt ! Bon appétit 😋
Cooksnaps
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