La fameuse salade Grecque qui à volé le cœur des Grecs et des étrangers et qui accompagne presque toutes les tables Grecques. ~Ele#GreekCuisine #GreekSalad #Grèce #MediterraneanDiet #SaladGreque #MediterraneanDiet #Healthy #Rapide #Gourmand

Un délice de fraîcheur avec le tzatziki, spécialité grecque. Très simple à réaliser, il vous faut juste du yaourt grec, un concombre, de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'aneth ou de la menthe fraîche et de l'ail... Rien que des bonnes choses qui sentent bon l'été et les vacances ! #concombres #aperoestival #globalapron2024

Le concombre sublimé en sauce yaourt grec pour apéritifs et différents plats 🥣🥛🥒le tzatziki est un mezze grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou entrée Il désigne en turk condiment🥒le concombre se caractérise par sa forte teneur en olig-elements🥒🍋🥬potassium phosphore magnésium calcium sodium zinc cuivre fer et vitamine K 🍋et C c’est l’allié de notre système 😬

Le tzatziki, à la base, est réalisé à partir de concombre. Ce mezzé grec/turc est utilisé comme une sauce, en entrée, en apéro, comme condiment dans vos sandwichs.Ici, le concombre est remplacé par du radis, pour le reste ce sont les mêmes ingrédients.Une variante qui est vraiment pas mal, à accompagner de morceaux de pain plat ou pita chaud, un délice à l’heure de l’apéro !Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#challengeapérosoleil #apéromaison #grece #greekfood #mezze #dips #apero #tzatziki #radis #greekyogurt #vegetarien #vegetarian #vegetarianfood #recettesimple #recetterapide #healthyfood #recettehealthy

Tous les ans à Pâques ma famille Grecque prépare ces petits gâteaux traditionnels. Une recette authentique et exclusive qui n'existe pas ailleurs, transmise de génération en génération dans ma famille. ~EleNote : cette recette est vegan.#koulourakia #paques #grece #grec #grecque #vegan #gateau #cuisineorientale

Une recette grecque authentique qui peut se présenter en apéritif ou même en plat principal. Il vient de la belle Crète ou il est servi comme meze. ~Ele#HealthyNutrition #HealthyRecipes #Mediterranean Diet #EasyRecipe #Vegeterian #CretanNakaki #Traditional #Healthy #Detox #brunch

Hello, après une longue absence, me revoilà avec LA recette de l'été.Une recette fraîche, idéal pour ces grosses chaleursEn accompagnement de BBQ, en tartine pour vos pique-nique ou vos apéros, je vous présente ma recette de Tzatziki.

Pour accompagner les beaux jours qui arrivent

C'est le dessert grec classique, testé et approuvé du Halva.Le titre 1,2,3,4 fait référence aux dosages de la recette (en nombre de verres).La taille de ce dessert dépend de la taille des verres utilisés. Vous pouvez même utiliser des verres à shot pour des portions individuelles. J'utilise personnellement des verres d'eau de taille standard. ~Ele#halva #grec #dessert #semoule #cuisinegrecque #cuisineorientale #gouter

Le nom de cette recette, Gemista, signifie "farci" en Grec.Quant j'étais petite, une fois l'été venu je demandais à ma mère de préparer des Gemista. J'aime les manger froid, et les accompagner de feta.Je rempli la moitié de la cocotte de gemista sans viande ("orphelins" comme on dit en Grèce) et l'autre moitié avec. ~Ele#grec #cuisinegrecque #grecque #gemista #legumesfarcis #cuisineorientale

En France, pour célébrer le passage à la nouvelle année j'ai décidé de préparer ce dessert Grec traditionnel combinant deux desserts Grecs en un : le gâteau de semoule sirupeux à l'orange, et le dessert de pelures d'oranges. Résultat ? Essayez vous mêmes, et faites-nous savoir. ~Ele#grece #cuisinegrecque #gateaualorange #dessert #grec

Le Galaktoboureko est un dessert Grec traditionnel fait de semoule et de feuilles filo. Le tout baigne dans du sirop parfumé à la cannelle. La garniture est constitué de crème à la vanille et au lait. ~Ele#dessert #grec #galaktompoureko #dessertgrec #cuisineorientale