Cannelés

Name: Cannelés
Yield: 22 cannelés
Cuisine: France
Ingredients: 1 l lait entier; 4 oeufs; 4 jaunes d’œufs; 100 g beurre; 1 gousse vanille; 4 cas de rhum; 200 g Farine; 300 g Sucre

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

Cannelés

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Ingrédients

22 cannelés

1 llait entier
4oeufs
4jaunes d’œufs
100 gbeurre
1 goussevanille
4cas de rhum
200 gFarine
300 gSucre

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Instructions de cuisine

1

A la casserole, faire chauffer le lait avec la gousse de vanille et le beurre.
2

Dans un recipient, fouetter les œufs avec le sucre, la farine et le rhum. Y ajouter le lait chaud et fouetter à nouveau.
3

Laisser reposer la pâte une heure.
4

Préchauffer votre four à 250•C. Verser la préparation dans vous moules et enfourner 10 minutes puis baisser à 185•C pendant 1h10.
5

Laisser tiédir avant de démouler.

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le jeudi 11 février 2021 17h46

Seine et marne 77

InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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Commentaires (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

samedi 13 février 2021 12h14

Délicieux !! Merci pour le partager!!

Mots-clés

Cannelé

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