Buns (pain burger 🍔)
Imelle 0075 @imelle007
Buns (pain burger 🍔)
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol Incorporer la levure dans le lait tiède (pas chaud!!!) et réserver.Mélangez ensemble tous les ingrédients secs
- 2
Incorporer l’eau et l’œuf battu au ingrédient sec commencer à pétrir
- 3
Rajouter le mélange lait levure. Pétrir 5 min
- 4
Incorporer le beurre en morceaux tout en continuant de pétrir Jusqu’à parfaite incorporation du beurre
- 5
Laissez reposé 1h à température ambiante
- 6
Dégazez la pâte et former des boules.
Laisser reposer de nouveau 30min - 7
Badigeonner d’œuf et parsemer de sésames.☺️
Cooksnaps
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