Rôti de bœuf
☺️ Simplement bon ☺️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Sortir le rôti au moin 1h avant, surtout pas froid et préchauffez le four à 210 degrés en chaleur tournante
- 2
Salez poivrez la viande et mettre le beurre, pour ma part pas dessus pour éviter de la graisse brûlé sur la viande c'est pas trop agréable
- 3
Enfournez pour 23 minutes à 210 degrés en chaleur tournante pour un rôti de 750 gr pour avoir une viande bien rouge.
- 4
A terme de la cuisson le sortir laissez la viande se reposez légèrement et coupez.
- 5
Récupérez le jus et beurre de cuisson et se régaler 😋
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