Pain libanais 🌾
Instructions de cuisine
- 1
Mettez tout les ingrédients dans la cuve du pétrin et pétrissez pendant 5 min.
- 2
Couvrez la pâte et laissez pousser.
- 3
Après divisez la pâte en 6 a 8 boules, farinez le plan de travail et étalez la boule de pâte en forme de disque de 2 a 3 cm d'épaisseur jusqu'à épuisement de la pâte afin de laisser le temps a la pâte de se reposer pour obtenir un meilleur résultat.
- 4
Chauffez une crêpière ou une poêle anti adhésive et cuire le pain des deux côtés en le retournant tout les 10 secondes.
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