Crèmes aux œufs pistache vanille cœur éclats de caramel beurre salé

Mila Skull @djem131
Crèmes aux œufs pistache vanille cœur éclats de caramel beurre salé
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait jusqu’à ébullition avec la pistache et la vanille
- 2
Battre dans un saladier les œufs avec le sucre et la maïzena jusqu’à obtention d un mélange homogène
- 3
Verser le lait bouillant en filet puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux
- 4
Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante
- 5
Placer les crèmes au réfrigérateur pendant 2 heures
- 6
Faire des coeurs avec les éclats de caramel au beurre salé
- 7
C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonne saint Valentin 🥰
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