Tarte aux pommes "d'amour"
Il s'agit d'une tarte aux pommes sur une frangipane. Pour l'occasion de la saint Valentin j'ai préparé la pâte brisée avec un peu de colorant rose. Dessiner un cœur et fait des roses avec le reste de pâte brisée et feuilletée
Tarte aux pommes "d'amour"
Il s'agit d'une tarte aux pommes sur une frangipane. Pour l'occasion de la saint Valentin j'ai préparé la pâte brisée avec un peu de colorant rose. Dessiner un cœur et fait des roses avec le reste de pâte brisée et feuilletée
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Sur votre pâte brisée ou feuilletée former un grand cœur. Avec le reste de pâte et la deuxième, soupoudrer de 20g de sucre et découper des bandes rectangulaires de 2cm de largeur. Puis enrouler la bande pour former une rose.
- 2
Piquer le fond de tarte avec la fourchette et enfourner 15min à 180ºc
- 3
Pendant ce temps mélanger le beurre ramolli, le sucre, la poudre d'amande, les œufs.
Étaler cette préparation sur le fond de tarte refroidi
- 4
Couper les pommes en fines lamelles et les déposer sur la préparation d'amande
- 5
Enfourner 20min à 180⁰c
- 6
Soupoudrer de sucre glace sur la tarte refroidie.
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