Commencez par faire chauffer une casserole d’eau avec la cuillère à café de sel,

Enlevez la peau des pavés de saumon et plongez-les dans l’eau bouillante pendant 10 minutes

Mixez doucement les tranches de saumon fumé

Ajoutez les pavés de saumon cuits et mixez doucement

Rajoutez le fromage blanc à tartiner, le 1/2 citron et la ciboulette

Mélangez avec une cuillère en bois,
Réservez au frais avant de servir