Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 90°.
Fouetter les blancs d’œufs avec le citron et verser le sucre progressivement. Terminer en fouettant a vitesse maximum. - 2
Mettre la meringue dans une poche à douille cannelée et former des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson
- 3
Cuire au four à 90° pendant 2 heures
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