Pain à la poêle
facile, rapide et totalement addictif !
Instructions de cuisine
- 1
Diluer la levure dans dans l'eau tiède attendre 10 minutes puis mélanger tous les ingrédients et pétrir 10 minutes.
- 2
En été, laissez lever la pâte à température ambiante dans un saladier recouvert d’un torchon pendant une heure et demie environ
en hiver, chauffez le four à 80°, éteignez et déposez le saladier dans le four (porte à peine entre ouverte) pour une heure - 3
Détachez l’équivalent d’une petite balle de tennis avec vos mains, faites en une boule et aplatissez la grossièrement à la main. Les pains vont gonfler dans la poêle donc vous aurez des pains plus ou moins épais selon la forme que vous leur avez donné au départ. un peu épais pour des sandwich par exemple ou bien plus plat pour farcir
- 4
Dans une poêle anti-adhésive faites bien chauffer et déposez vos pains. Faites cuire jusqu’à avoir une jolie couleur dorée (deux minutes environ) de chaque coté.
- 5
Dégustez ces petits pains encore chauds ou tièdes. Réservez les dans un papier d’aluminium en attendant de les manger.
- 6
Il m'arrive d'en faire plus que je congèle mis en forme, crus. lorsque je veux en manger, je les sort 1 h30 avant et les fait cuire à la poêle au moment de les manger.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Pain complet en cocotte (ig bas) Pain complet en cocotte (ig bas)
Je cuisine des recettes ig bas depuis quelques temps et niveau forme et santé , je m'y retrouve beaucoup mieux. Pas de régime, juste mieux manger.Toute la famille aime et adopte 😊
-
Pain turc Bazlama 🇹🇷 Pain turc Bazlama 🇹🇷
Voici la recette d’un pain turc délicieux et moelleux. Et plutôt rapide à faire. Idéal pour accompagner les mézès (salade de poivrons, tarama, caviars d’aubergines...) une vraie invitation aux voyages ✈️#pain#cuisinedumonde #monassiettevoyage#cuisineoriental
-
PAIN COCOTTE À LA FARINE COMPLÈTE 🍞 PAIN COCOTTE À LA FARINE COMPLÈTE 🍞
Je ne vous avais pas encore partagées recette de pain cocotte et pourtant j’en fais souvent. Celui-ci et est très facile à faire et très délicieux.L’intérêt du pain cocotte est la belle croûte croustillante et une mie moelleuse 😋
-
-
Pains Pita Pains Pita
Recette simple , remplace la baguette et idéale lorsqu’on n’a pas eu le temps d’acheter du pain frais🤗Recette trouvée sur le net#pain#septembre
-
-
La flammekueche La flammekueche
Mon conjoint adore la flammekueche et si j’avais su avant que se fût si facile et rapide à faire, je me serai lancé il y a bien longtemps ^^ !Comme pour la pizza, on peut y mettre à peu prés tout ce qu’on veut. Ici, je vous propose la recette traditionnelle, juste des oignons et des lardons sur une base de crème fraîche et fromage blanc. Un délice qui se mange sans « faim »…Une partie de cette tarte flambée est sans oignon pour mon fils, qui l’a bien entendu adoré 😀Recette à réaliser avec ou sans Monsieur Cuisine Connect !
-
Petits pains express à la poêle /sans gluten Petits pains express à la poêle /sans gluten
Recette idéale et rapide 😋👍Recette découverte sur Instagram , réadaptée sans gluten 🙂@lilou_food79 , elle vous propose d’autres recettes sur Cookpad#pain #sansgluten #recettefacile#brunch -
Pain cuisson cocotte Pain cuisson cocotte
Je vous propose une recette HYPER facile, rapide et même pas besoin de pétrir et croustillant à souhait 👌👌👌Petit conseil préparez la pâte le soir et laissez-la reposer la nuit.#pain -
Pain cocotte Pain cocotte
🔢 Pour toute la recette :• Protéines : 53,8 g• Glucides : 384,1 g• Lipides : 5,8 g• Calories totales : 1803 kcal
Amelie
Plus de recettes recommandées
Commentaires