Endive au jambon
Olivia.Rose.mrz @cook_29112855
Recette mal aimée de mon enfance... l’endive au jambon se révèle un plat qui a le mérite d’être finalement excellent !
Endive au jambon
Recette mal aimée de mon enfance... l’endive au jambon se révèle un plat qui a le mérite d’être finalement excellent !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les endives dans l’eau bouillante pendant 20min
- 2
Egoutter les endives
- 3
Préparer la béchamel : faire fondre le beure et incorporer la farine puis verser le lait.
Saler et poivrer et fouetter jusqu’a l’obtention d’une crème - 4
Enrouler les endives par une tranche de jambon, déposer dans un plat et couvrir de la crème béchamel
- 5
Enfourner à 180 degrés pendant 20 min ! C’est prêt
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