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Pain 🍞 pistolet 🇧🇪
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Une photo de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪

Pain 🍞 pistolet 🇧🇪

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Ingrédients

15 min
8 pistolets
  • 550 gfarine tamisée
  • 1càs lait en poudre
  • 1càs huile
  • 1càs levure boulangère
  • 330 mleau tiède
  • 1càc sel
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Mettez la poudre de lait et la levure dans l'eau et mélangez bien, laissez de côté

  2. 2

    Mélangez bien la farine, le sel et l'huile. Ajoutez le mélange liquide, ramassez la pâte et pétrir jusqu'à 15 min. Mettez la pâte dans un récipient et filmez avec le papier transparent alimentaire. Laissez doubler le volume pendant 30 min.

    Une image de l'étape 2 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
  3. 3

    Dégazez la pâte et formez des boules. Mettez un bâtonnet au milieu et pressez pour marquer le pain et déviser en deux.

    Une image de l'étape 3 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
    Une image de l'étape 3 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
    Une image de l'étape 3 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
  4. 4

    Préchauffez le four à 250 degré

  5. 5

    Laissez le repousser 20 min, se poudrer avec la farine

    Une image de l'étape 5 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
  6. 6

    Enfourner à 250 degré pour 15 min

    Une image de l'étape 6 de Pain 🍞 pistolet 🇧🇪.
  7. 7

    Bonne dégustation 😍💗👍

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le jeudi 04 mars 2021 06h40
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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