Falafel au lentille Corail

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

Des boules chargées d'histoire avec plusieurs versions, pois chiche, fève, bourghoul...etc. j'ai pu les réaliser avec lentille Corail, c'est riche et délicieux repas. Bon appétit 😍❤️👍
#healthy #recettefacile

Falafel au lentille Corail

Des boules chargées d'histoire avec plusieurs versions, pois chiche, fève, bourghoul...etc. j'ai pu les réaliser avec lentille Corail, c'est riche et délicieux repas. Bon appétit 😍❤️👍
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Ingrédients

10 min
20 pièces
  1. 200 glentille Corail
  2. 2 goussesd'ail
  3. Qlqs feuilles de coriandre haché
  4. 5càs farine
  5. Sel, poivre, curcuma et cumin
  6. 1càs huile
  7. Huile pour la friture

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Disposez les lentilles corail dans un récipient, ajoutez l'eau tiède jusqu'à couvrir pendant 2 h.

  2. 2

    Égouttez le, mettez le dans un récipient, ajoutez, l'huile, le sel et les épices, l'ail, la coriandre et broyez finement.

  3. 3

    Ajoutez la farine et mélangez bien. Formez des boules

  4. 4

    Frire les boules et mettez les sur papier absorbant

  5. 5

    Bonne dégustation 🤤👍💗

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le
Algérie
Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Commentaires (10)

Sophie T.
Sophie T. @cook_108479269
Dans la recette originale les lentilles corail sont crues au départ ?

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