🍌Banana Bread

5 cuisiniers ont prévu de faire cette recette
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

1 heure
6 personnes
  1. 250 gfarine
  2. 3bananes
  3. 100 gbeurre fondu refroidis
  4. 100 gsucre muscovado
  5. 1 cuillère à soupevanille
  6. 1 cuillère à souperhum arrangé
  7. 3oeufs
  8. 5.5 glevure chimique

Instructions de cuisine

1 heure
  1. 1

    Incorporer le beurre fondu refroidie avec le sucre.

  2. 2

    Ajouter les œufs, la vanille liquide et le rhum. Mélanger.

  3. 3

    Écraser les 2 bananes au presse purée. Réserver de côté la 3 ème. La couper en 2 dans le sens de la longueur. Elle sera mise sur le dessus du cake.

  4. 4

    Ajouter les bananes écrasées à la préparation et mélanger.

  5. 5

    Ajouter la farine tamisée et la poudre à lever. Mélanger.

  6. 6

    Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Ajouter sur le dessus les 2 demis bananes.

  7. 7

    Inciser avec la lame d'un couteau le dessus du cake.

  8. 8

    Cuisson au four à 180 °C pour 60 minutes.

  9. 9

    Planter la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson. Laisser refroidir, puis démouler.

  10. 10

    Bon appétit.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires