Mettre dans le bol du mixer les demies prunes avec le jus mixer

Graisser légèrement un plat à four préchauffer le four à 200 degrés

Étaler la pâte sur le plan de travail elle doit être plus petite que le moule

Placer la pâte dans le fond du moule en remontant légèrement sur les bords placer au réfrigérateur

Verser le mélange prunes / jus dans un saladier (il doit être fluide et liquide)

Ajouter les œufs le sucre et la farine mélanger

Ajouter la poudre d amandes bien mélanger

Ajouter la vanille mélanger jusqu’à obtention d une consistance homogène

Verser la crème aux prunes sur la pâte

Enfourner pour 25 minutes

Sortir le plat du four démouler sur une feuille de cuisson et ré enfourner pour 5 minutes

Retourner le fondant sur le plat de service et laisser totalement refroidir

Décorer avec le sucre glace