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Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil
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Une photo de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil

Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

6 minutes
Pour 2 personnes
  1. 300 ggambas rouges sauvages fraîches
  2. 2 goussesd ail mariné (fait maison recette sur mon profil)
  3. 1citron vert
  4. 1 cuillère à soupepersil haché
  5. Sel bleu de perse
  6. 1/2 cuillère à cafépiment doux en poudre
  7. 1 cuillère à souped huile d olive
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Instructions de cuisine

6 minutes
  1. 1

    Décortiquer les gambas ôter et jeter l intestin garder têtes et parures pour un bouillon

    Une image de l'étape 1 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
    Une image de l'étape 1 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  2. 2

    Presser le citron mettre les gambas dans un plat couper l ail en fines tranches

    Une image de l'étape 2 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  3. 3

    Ajouter l ail sur les gambas

    Une image de l'étape 3 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  4. 4

    Ajouter le persil et le jus de citron

    Une image de l'étape 4 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  5. 5

    Ajouter le piment et l huile d olive

    Une image de l'étape 5 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  6. 6

    Saler bien mélanger couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 24 h

    Une image de l'étape 6 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  7. 7

    Mélanger faire chauffer une poêle grill

    Une image de l'étape 7 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  8. 8

    Déposer gambas et marinade dans la poêle chaude

    Une image de l'étape 8 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  9. 9

    Cuire les gambas 3 minutes de chaque côté à feu vif

    Une image de l'étape 9 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
  10. 10

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Gambas rouges sauvages grillées / marinées citron ail et persil.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 18 mars 2021 07h37
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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