Dôme pistache banane et caramel beurre salé

Name: Dôme pistache banane et caramel beurre salé
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 litre lait demi écrémé; 1 banane; 100 g poudre à flan parfum pistache; 4 cuillères à soupe caramel au beurre salé (fait maison recette sur mon profil)

Mila Skull @djem131

Dôme pistache banane et caramel beurre salé

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Ingrédients

15 minutes

Pour 6 personnes

1 litrelait demi écrémé
1banane
100 gpoudre à flan parfum pistache
4 cuillères à soupecaramel au beurre salé (fait maison recette sur mon profil)

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Préparer le caramel au beurre salé le verser dans 6 ramequins
2

Éplucher la banane la couper en 30 fines rondelles disposer 5 rondelles dans chaque ramequin sur le caramel mettre les ramequins au congélateur pendant la préparation de la crème afin que le caramel durcisse
3

Faire chauffer le lait dans la casserole ou vous avez préparé le caramel porter à ébullition en fouettant constamment pour intégrer le caramel restant
4

Ajouter la poudre à flan fouetter sur feu doux jusqu’à obtention d un mélange homogène laisser légèrement refroidir
5

Sortir les ramequins du congélateur le caramel doit avoir durci
6

Verser la crème lentement dans les ramequins
7

Laisser refroidir à température ambiante
8

Filmer les ramequins les mettre au réfrigérateur pendant 6 heures
9

Démouler sur des assiettes à dessert c est prêt ! Bon appétit 😋

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Mila Skull @djem131

le lundi 22 mars 2021 09h14

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

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