Mélanger eau tiède et levure dans un bol
(attention l’eau ne doit pas être trop chaude)

Dans 1 saladier mélanger farine sel yaourt
Ajouter ensuite le mélange eau+levure
Pétrir quelques instants et faire une boule

Mettre à chauffer une poêle
Façonner 4 boules
Les déposer dans la poêle et couvrir avec 1 couvercle
Feu doux (6 pour moi)
Laisser chauffer 6-7 minutes
Ils vont légèrement gonfler
Les retourner et faire la même chose de l’autre côté

Servir tiède ou froid le jour même au repas (pas eu le temps de voir comment ils étaient le lendemain 😏, 2 personnes contentes d’avoir du pain tiède maison au repas 🙂)
Je l’ai dégusté garni d’un guacamole maison
Ou avec du fromage....
Bonne dégustation 🤗