Crinkles au chocolat

Les delices de Paula @paula84patisse
Crinkles au chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Mélangez la vergeoise (j'ai pris de la vergeoise blonde) avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajoutez les oeufs un a un. Mélangez le mélange. Ajoutez le chocolat fondu.
- 3
Une fois le mélange homogène, ajoutez la farine, le cacao, la levure et le sel. Mélangez et ajoutez le lait.
- 4
Pour pouvoir former les boules placez la pâte au frigo 2h.
- 5
Formez les boules de pâte (j'ai pu en faire 21, tout dépend de la taille de vos boules) et roulez celles-ci dans le sucre glace.
- 6
Placez les boules sur une plaque allant au four tout en les espaçant afin que celles-ci ne se collent pas lors de la cuisson.
- 7
Mettre au four 15min a 175°C
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