Quenelles a la sauce tomate et poireaux

Name: Quenelles a la sauce tomate et poireaux
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 gros brochet ou nature; 1 boite de coulis de tomate; huile d'olive; persil en poudre; 2 oignons; 1 branche de poireaux; gruyere râpée

culinaire_lg @cook_28607811

Quenelles a la sauce tomate et poireaux

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Ingrédients

55 min

4 personnes

4gros brochet ou nature
1boite de coulis de tomate
huile d'olive
persil en poudre
2oignons
1branche de poireaux
gruyere râpée

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Instructions de cuisine

55 min

1

Commencer à préparer votre sauce tomate.
2

Emincer les poireaux, les oignons et faites revenir dans l'huile d'olive, ajouter du persil et le coulis de tomates.
3

Laissez mijoté 20 Min environ
4

Assaisonner
5

Verser la sauce sur vos quenelles que vous aurez mises dans un plat à gratin
6

Recouvrez le tout de gruyère et mettez au four préchauffer thermostat 7 (210°) pendant 20 min

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culinaire_lg @cook_28607811

le dimanche 28 mars 2021 16h31

Heyyyyy tout le monde ! Je suis Leonzio chef de cuisine j’ai 30 ans .La cuisine c’est ma vie 🤪J’ai un compte Instagram : culinaire _lg hésitez pas a m’ajoutez . C’est avec très grand plaisir .À bientôt 😘

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Mots-clés

Quenelle Sauce Tomate Poireaix

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