Sauce ail carotte citron bio et basilic frais
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher le citron à vif ôter les pépins mixer la pulpe en purée la mettre dans un bol
- 2
Éplucher et râper finement la carotte ajouter dan le bol mélanger
- 3
Hacher finement l ail et les feuilles de basilic les ajouter dans le bol
- 4
Saler poivrer
- 5
Ajouter le vinaigre mélanger
- 6
Ajouter l huile en filet tout en mélangeant
- 7
Émulsionner avec un petit fouet pour bien homogénéiser la sauce
- 8
C est prêt ! Bon appétit 😋
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