Pasta Scampis et Pesto de Pistaches
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Pasta Scampis et Pesto de Pistaches
Instructions de cuisine
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Mettre à bouillir l'eau des pâtes et saler, couper votre demi oignon, couper les tomates en 2 et décortiquer vos Scampis. Cuire vos pâtes, cuisson un peu avant qu'ils soient aldente (la cuisson se terminera dans la poêle)
- 3
Dans une poêle un filet d'huile d'olives, verser les oignons quand ils sont translucides ajouter les tomates coupées, sel, poivre, cuisson 2 à 3 minutes
- 4
Ajouter les Scampis, mélanger ils sont cuits quand ils sont rosés, ajouter 1 louche d'eau de cuisson des pâtes si besoin.
- 5
Égoutter les pâtes et les ajouter aux Scampis dans la poêle (garder +/- 2 louches d'eau de cuisson des pâtes)
- 6
Ajouter le pesto, par facilité ajouter une louche d'eau de cuisson au Pesto de Pistaches, mélanger et l'ajouter aux pâtes, mélanger, ajouter une deuxième louche d'eau si besoin, mélanger et laisser cuire encore 2 minutes
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Vos pâtes sont prêtes à être dégustées, régalez-vous 😋 Vous retrouverez aussi la recette vidéo sur YouTube et Facebook Cucina per Tutti p et me suivre aussi sur Instagram Cucina.per.tutti.p
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Cooksnaps
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d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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