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Cake au citron et pavot (vegan)
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Une photo de Cake au citron et pavot (vegan)

Cake au citron et pavot (vegan)

vika_flavors
vika_flavors @vika_flavors
France, Haute Savoie, Annemasse

#printemps #vegan

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Cake au citron et pavot (vegan)

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vika_flavors @vika_flavors
France, Haute Savoie, Annemasse

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Ingrédients

6 personnes
  • Pour le cake:
  • 150 gfarine
  • 2citrons
  • 110 gsucre
  • 2càs graines de pavot
  • 1/2sachet levure chimique
  • 80 gyaourt vegetal
  • 70 mlhuile d’olives
  • Pour le glaçage:
  • 70 gsucre glace
  • 3càs jus de citeon
  • 1càs eau
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Dans le bol du blender mélanger les citrons (préalablement coupés), le sucre, et le yaourt végétal.

  3. 3

    Incorporer la farine, la levure et l’huile au fur et à mesure. Rajouter le pavot. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

    Une image de l'étape 3 de Cake au citron et pavot (vegan).
    Une image de l'étape 3 de Cake au citron et pavot (vegan).
    Une image de l'étape 3 de Cake au citron et pavot (vegan).
  4. 4

    Verser la préparation dans un moule à cake préalablement huilé.

  5. 5

    Enfourner pendant 35 à 40 minutes. La pointe de votre couteau doit ressortir sèche.

    Une image de l'étape 5 de Cake au citron et pavot (vegan).
  6. 6

    Laisser refroidir le cake avant de le démouler.

    Une image de l'étape 6 de Cake au citron et pavot (vegan).
  7. 7

    En attendant, préparer le glaçage. Mélanger dans un récipient le sucre glace, le jus de citron et l’eau.

  8. 8

    Une fois le cake refroidi, verser le glaçage. Attendre quelques minutes avant de déguster.

    Une image de l'étape 8 de Cake au citron et pavot (vegan).
    Une image de l'étape 8 de Cake au citron et pavot (vegan).
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vika_flavors
vika_flavors @vika_flavors
le lundi 29 mars 2021 16h14
France, Haute Savoie, Annemasse
J'adore tester des nouvelles recettes simples, rapides et délicieuses pour tout les jours 🍴https://www.instagram.com/vika_flavors/?hl=fr
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Cake Citron Graines Pavot

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