Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.

Dans un bol, battez les œufs et le sucre pour un mélange léger. Ajoutez le chocolat refroidi et la farine tamisée dans ce mélange.

Versez le mélange dans le moule à cake carré.

Faites cuire à 180°C pendant 35-40 min

Le cake doit rester humide au milieu.

Laissez refroidir complètement sur une grille.

Découpez le en petits carrés pour le servir en le saupoudrant de sucre glace.