𝕄𝕠𝕦𝕤𝕤𝕖 𝕊𝕡𝕖𝕔𝕦𝕝𝕠𝕠𝕤 & 𝕄𝕒𝕤𝕔𝕒𝕣𝕡𝕠𝕟𝕖 🐣🌼🐰

𝕄𝕠𝕦𝕤𝕤𝕖 𝕊𝕡𝕖𝕔𝕦𝕝𝕠𝕠𝕤 & 𝕄𝕒𝕤𝕔𝕒𝕣𝕡𝕠𝕟𝕖
Une petite douceur rapide, douce et légère tel un nuage en bouche 😋, impossible d'y résister, d'ailleurs pourquoi résister à cette mousse tellement gourmandes, un pure régal 😍
Pour la déco un Speculoos et comme chest #paques un œuf en chocolat 😋 #mousse #speculoos #mascarpone #belgique #dessert #avril
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Une petite douceur rapide, douce et légère tel un nuage en bouche 😋, impossible d'y résister, d'ailleurs pourquoi résister à cette mousse tellement gourmandes, un pure régal 😍
Pour la déco un Speculoos et comme chest #paques un œuf en chocolat 😋 #mousse #speculoos #mascarpone #belgique #dessert #avril
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par mixer les 6 Speculoos
- 2
Séparer les jaunes des blancs. Verser le sucre sur les jaunes et blanchir
- 3
Ajouter le Mascarpone au mélange œufs et sucre blanchis, mélanger avec une spatule et terminer au fouet position la plus basse.
- 4
Ajouter la poudre de Speculoos et mélanger
- 5
Battre les blancs en neige (ajouter une pincée de sel au préalable) les ajouter en 3 parties à la préparation Speculoos et mélanger délicatement.
- 6
Préparer vos verrines, y verser la mousse, décorer avec un Speculoos entier ou émietté, ici comme c'est Pâques 🐣 j'ai ajouté un œuf en chocolat, il y'a plusieurs variantes alterner avec des couches de caramel beurre salé ou ajouter une chantilly en déco ou encore du chocolat râpé.
- 7
La recette vidéo se trouve sur ma bb chaîne YouTube et Facebook Cucina per Tutti pP et vous pouvez aussi me suivre sur Instagram Cucina.per.tutti.p
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