Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une cuve de batteur mélanger la farine le sucre et le sel.
Ajouter le lait,mélanger à vitesse 1 et ajouter la levure.
- 2
Pétrir 1 minute puis ajouter le beurre et pétrir toujours à 1 pendant 3 minutes
Ensuite pétrir a vitesse 2 pendant 6 minutes.
Couvrir et laisser pousser une heure - 3
Pour des buns nature :
Degazer puis découper la pâte en 6.
Former des boule et déposer les sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Un petit topping si vous le souhaitez.
On laisse pousser une heure.
Et direction le four à 180 degrés pour 15 minutes
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