Houmous à ma façon

Mary3147
Mary3147 @marycuisine

Idéal à l'apéro, ou pour un #brunch accompagné de légumes, gressins, pain grillé ou même dans un sandwich !

Houmous à ma façon

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Idéal à l'apéro, ou pour un #brunch accompagné de légumes, gressins, pain grillé ou même dans un sandwich !

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Ingrédients

0 min
Pour 4/6 person
  1. 1 boîtemoyenne de pois chiches
  2. 100 mljus des pois chiches
  3. 15 mld'huile d'olive
  4. 1 cà c 1/2 de curcuma
  5. 1petite gousse d'ail hachée selon votre goût
  6. Sel poivre
  7. Ciboulette pour le décor

Instructions de cuisine

0 min
  1. 1

    L'ail se sentira bien dans la recette, donc si vous n'aimez pas trop que ça soit relevé, n'en mettez pas 😉

    Mettre le tout dans un blinder ou mixeur.
    Mixer jusqu'à obtention d'une préparation plus ou moins homogène. Mettre le houmous dans un bol, et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
    Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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