Brownie Chocolat & Noix

Name: Brownie Chocolat & Noix
Yield: Pour un moule de 20 cm
Cuisine: France
Ingredients: 250 gr chocolat noir pâtissier; 150 gr demi sel; 3 oeufs; 150 gr sucre roux (ou sucre semoule); 100 gr cerneaux de noix concassés; 60 gr farine

Zypoff @cook_Zypoff

Paris 15

Je vous propose ma recette du brownie au chocolat que je prépare avec des noix concassées et du beurre demi sel. C’est une recette facile et rapide pour faire un vrai brownie moelleux et fondant à la fois et surtout au bon gout de chocolat.
#avril #chocolat #brownie #noix #gourmandise

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Brownie Chocolat & Noix

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Ingrédients

Pour un moule de 20 cm

250 grchocolat noir pâtissier
150 grdemi sel
3oeufs
150 grsucre roux (ou sucre semoule)
100 grcerneaux de noix concassés
60 grfarine

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer votre four à 180°.
2

Faire fondre le chocolat avec le beurre demi sel au bain-marie à feu doux.
3

Ajouter ensuite le sucre roux puis incorporer les oeufs, un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4

Verser la farine puis concasser les cerneaux de noix en 3, 4 morceaux et les ajouter à la préparation chocolatée.
5

Verser cette préparation dans le moule préalablement beurré et enfourner pendant 25 à 30 minutes.
6

Laisser tiédir puis découper en carrés et régalez-vous...