C'est fameuses crêpes qu'on adore, car elles sont légère, et gourmande. Facile à faire et rapide. Elles sont d'origine du maghreb, que l'on déguste au petits déjeuner mais tout aussi bien avec un petit thé à la menthe...

Crêpes à la semoule et au miel , très gourmandes , j'adore !! ( Recette meilleur du chef )

On est en pleine saison de la chandeleur. Et pour ne pas faire comme tout le monde... je fais des crêpes... mais des crêpes mille trous, ou BAGHRIR, comme les appelle chez moi.Des crêpes venues des pays aux mille et une nuits.La levure de boulanger, donnera les mille trous que l'on voit sur le dessus de la crêpe. On les déguste avec du miel et du beurre, accompagnées d'un thé à la menthe. Un véritable délice !

De délicieuses crêpes appelées "crêpes mille trous". Des crêpes qui nous viennent des pays du Maghreb. Se mangent au petit déjeuner ou au goûter avec du bon miel ou de la pâte à tartiner accompagnées d'un bon thé à la menthe.

Ces petites douceurs au miel sont croquantes à l'extérieur et extra fondantes à l'intérieur.Le M'besses est généralement sans miel et nature, mais aujourd'hui je le fais différemment. C'est finalement très proche du Makrout (dont vous trouverez la recette ici) mais sans farce de dattes.Très simple et rapide a réaliser, ces M'besses à la cannelle feront un parfait goûter.

Avec des amandes effilées et un petit sirop (miel/fleur d'oranger). Idéal pour un dessert ou un goûter !

Une recette orientale, de délicieuses petites crêpes mille trous,Revisitées avec de la farine complète d'épeautre et de la fleur d'orangerRecette à multiplier suivant le nombre de convivesRetrouver toutes mes recettes sur Instagram @cook.naturally.k#cuisineorientale #cooksnap

Pour le goûter, servi avec un mélange de beurre et miel, un régal 🤤

Délicieux !! Un genre de pancake marocain🇲🇦#cuisineorientaleOn utilise le même verre tout au long de la recette !!

Aujourd’hui je vous donne la recette inratable ainsi que tous mes petits secrets pour réussir les baghrir. C’est une recette idéale entre autre pour la chandeleur. Les baghrir ou en français “crêpes mille trous, sont effectivement des crêpes cuites sur une seule face, à base de semoule. Elles sont également alvéolées, tellement légères et délicieuses.C’est vraiment la recette ancestrale berbère, une recette transmise de génération en génération. Elles sont appelé baghrir ou ghrayef en Algérie et sont d’ailleurs très répandues en Afrique du Nord. Je les prépare très souvent pendant le ramadan.Je vous souhaite un bon appétitLa recette détaillée sur mon blog : Mes Delices by myriamsuivez-moi sur YouTube : mes delicessuivez-moi également sur instagram : mesdelicesbymyriam

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Recette pour le thème #cuisineorientaleA déguster avec du miel par exemple #avril #LFC