Yaourts à la betterave, poudre de baies roses
l'Homme adore les #betteraves et se régale avec ces #yaourts à la saveur originale dégustés au moment du #brunch dominical et du #petitdejeuner de la semaine.
Yaourts à la betterave, poudre de baies roses
l'Homme adore les #betteraves et se régale avec ces #yaourts à la saveur originale dégustés au moment du #brunch dominical et du #petitdejeuner de la semaine.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Eplucher et râper la betterave crue
- 2
Dans une casserole à fond épais, verser le lait, ajouter la betterave et le sucre, mélanger et porter à ébullition
- 3
Retirer du feu dès qu'elle est atteinte, couvrir et réserver jusqu'à complet refroidissement avant de le filtrer
- 4
Dans un cul de poule, mettre le yaourt nature et le délayer au fouet avec un peu de lait à la betterave, verser le reste du lait et bien mélanger
- 5
Remplir les pots à yaourts de votre choix, les placer dans la yaourtière programmée pour +- 10 h de cuisson
- 6
Au bout de ce temps, les laisser refroidir avant de les couvrir, les placer au frigo pour +- 5-6 h
- 7
Au moment de la dégustation, saupoudrer la surface des yaourts de baies roses grossièrement concassées
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