Kerang Hijau Saus Padang

Name: Kerang Hijau Saus Padang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kerang Hijau (kupas, lumuri jeruk nipis, rebus); 7 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 5 Cabai Merah Besar; 150 ml Air; 4 sdm Minyak Goreng; 7 Cabai Rawit (iris); 2 ruas jari Jahe (geprek); 1 buah Tomat (iris); 2 batang Serai (geprek); 2 lembar Daun Jeruk; 2 lembar Daun Salam; 1/2 siung Bawang Bombay (iris); 1 sdm Saus Sambal; 2 sdm Saus Tomat; 1 sdm Saus Tiram; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Kaldu

Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita

Sidoarjo, Jawa Timur

Siapa yg gag suka menu ini?
Haduuh beneran loh..menu satu ini menu yg paling favorit di rumah.
Tau gag sih....kerang sendiri punya kandungan protein hewani yg bisa :
1. Membuat Jantung Sehat
2. Mengobati Arthritis
3. Mengobati Nyeri Sendi
4. Manfaat Kerang Hijau untuk Pria, Bantu Tingkatkan Gairah
5. Mencegah Anemia
6. Menurunkan Risiko Peradangan/Inflamasi
7. Menjaga Kesehatan Otak
8. Meningkatkan Imunitas
9. Manfaat Kerang Hijau untuk Program Hamil
10. Manfaat Kerang Hijau untuk Kesuburan
11. Menjaga Berat Badan Ideal
12. Manfaat Kerang Hijau untuk Perawatan Kulit
13. Anti Penuaan

Tuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.

Yuk cuz aja..
Source: @MamihGie

#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#CoboyDolan
#CoboyDolan_Combo
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#UngkepanRasaHati

Tuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.

Yuk cuz aja..
Source: @MamihGie

Lebih banyak

Kerang Hijau Saus Padang

Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita

Sidoarjo, Jawa Timur

Tuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.

Yuk cuz aja..
Source: @MamihGie

Tuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.

Yuk cuz aja..
Source: @MamihGie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 grKerang Hijau (kupas, lumuri jeruk nipis, rebus)
Bumbu Halus
7 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
5Cabai Merah Besar
Bahan Pelengkap
150 mlAir
4 sdmMinyak Goreng
7Cabai Rawit (iris)
2 ruas jariJahe (geprek)
1 buahTomat (iris)
2 batangSerai (geprek)
2 lembarDaun Jeruk
2 lembarDaun Salam
1/2 siungBawang Bombay (iris)
1 sdmSaus Sambal
2 sdmSaus Tomat
1 sdmSaus Tiram
1/2 sdtLada Bubuk
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
1/4 sdtKaldu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bumbu halus
2

Siapkan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay, cabai rawit, dan jahe gepreknya hingga harum
3

Masukkan bumbu halusnya dan bahan pelengkap lainnya
4

Tuang kerang hijau yang sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya
5

Koreksi rasa, masak hingga mendidih dan matang. Matikan apinya
6

Selamat Menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita

pada 18 April 2021 16.11

Sidoarjo, Jawa Timur

Seorang istri jg pekerja, masak itu hal yg paling menyenangkan, apalagi masak dengan mencoba menu baru itu suatu kebanggaan. Banyak belajar dan terus berlatih dengan berbagai resep nusantara.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya