Cannelés
Recette de ma tatie, juste à tomber 🤤
Prévoir de faire l'appareil 24h à l'avance
👩🍳Conseillère Guy Demarle
Alexandra Minisi
📍Six fours les plages
Moule minis cannelés et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne
E.N.J.O.Y ❤️
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Moule minis cannelés et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire tiédir le lait avec le beurre et la gousse de vanille (couper en 2 et prélever les graines, mettre également la gousse)
Le beurre doit juste fondre, pas besoin de l'ébullition
- 2
Dans un saladier, mettre les œufs et le sucre, mélanger
- 3
Ajouter la farine et le rhum, mélanger
- 4
Verser petit à petit le lait et mélanger (la gousse aura été retirée)
Réserver au frais 24h
- 5
Mélanger l'appareil sorti du frigo et le mettre dans vos moule à cannelés
- 6
Cuire 25min à 210°C (pour une belle coloration) puis 20min à 150°C (cuisson intérieur sans que cela doré plus le tour)
- 7
Attendre un peu pour le démoulage
- 8
Déguster ❤️
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