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Financier cœur praliné
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Une photo de Financier cœur praliné

Financier cœur praliné

Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara

Recette de yann couvreur que j'ai arranger à ma sauce avec mon coeur praliné maison

Recette de yann couvreur que j'ai arranger à ma sauce avec mon coeur praliné maison

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Financier cœur praliné

Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara

Recette de yann couvreur que j'ai arranger à ma sauce avec mon coeur praliné maison

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Ingrédients

10 financier
  1. 150 gcassonade
  2. 4blanc d'oeuf
  3. 120 gbeurre noisette
  4. 50 gfarine
  5. 1 gfleur de sel
  6. 1 goussevanille
  7. 50 gpoudre amande
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faite chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.

  2. 2

    Mélanger dans un cul de poule la cassonade,la poudre d'amande,la farine, la fleur de sel et la vanille.

  3. 3

    Ajouter les blancs d'oeufs puis le beurre noisette tiède mélanger.

  4. 4

    Remplir vos moule à financier de pâte jusque la moitie et y mettre un cœur de praliné (praliné maison pour ma part) et recouvrir de pâte.

  5. 5

    Mettre au four 180 degrés pendant 10 minute

    Une image de l'étape 5 de Financier cœur praliné.
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Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara
le dimanche 25 avril 2021 08h37
cuisinière de profession et passionné de pâtisserie depuis toujours j'ai décidé de créer un compte Instagram afin de partager toutes mes réalisations cuisine et pâtisserie simple sont à l'honneur. compte Instagram : les.gourmandises.de.claraa
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