Sauce à l'oseille au magimix 😋
Une bonne sauce à l'oseille qui est excellente. Ici nous la mangeons froide avec un barbecue et un bon repas froid 😋
Sauce à l'oseille au magimix 😋
Une bonne sauce à l'oseille qui est excellente. Ici nous la mangeons froide avec un barbecue et un bon repas froid 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans le MAGIMIX ajouter l'huile d'olive.
Émincer les oignons ou échalote ajouter dans le MAGIMIX avec l'huile d'olive.
En mode rissolage 7 minutes à 100 degrés.
- 2
Ajoutez ensuite l'oseille que vous avez lavée, enlever bien sur les tiges.
Sel et poivre.
En mode expert vitesse 3 5minutes à 95 degrés avec le bouchon.
Rabattez les bords. - 3
Une fois l'oseille fondue. Ajoutez le pot de crème fraîche Ou la moitié du pot selon la quantitée que vous souhaitez et rectifier l'assaisonnement si nécessaire car l'oseille est très difficile à assaisonner.
- 4
Ajouter l'arôme Maggi et la sauce Worcestershire ou du viandox selon les goûts.
Moi ici j'aime que ce soit bien fort en goût et bien assaisonné. 😉 - 5
Remélanger en mode expert 1 minute vitesse 3 à 95 degrés.
- 6
Cette sauce se mange chaude ou froide ici nous l'aimons froide après quelques heures au réfrigérateur un vrai régal avec des plats froids. 😋
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires