Coupez la courgette en rondelles et faites dégorger dans une passoire avec du gros sel

Mélangez le fromage blanc avec la moutarde, puis ajoutez le thon émietté. Assaisonnez et ajoutez le persil

Dans un petit plat déposez les 3/4 de la courgette, puis les pâtes et les courgettes restantes.

Versez sur le dessus le mélange fromage blanc thon
Parsemez de comté râpé

Enfournez 30mn dans le four préchauffé à 180°C