Samoussa poulet curry

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Sainity_tips @Healthy_15

Une recette typiquement grecque que j'adore 😍😍, parfait mémento accompagner avec une salade. Allez je vous laisser déguster. 🤭
#BINGO

Samoussa poulet curry

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Une recette typiquement grecque que j'adore 😍😍, parfait mémento accompagner avec une salade. Allez je vous laisser déguster. 🤭
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Ingrédients

20 minute 180ºc
Pour 16 personn
  1. 16feuilles de briques
  2. 600 gblanc de poulet
  3. 3 cà s de curry rase
  4. 2 cà s de purées de tomate
  5. 2oignons
  6. 100 gpetit pois
  7. Sel, poivre
  8. 2œufs
  9. 100 gbeurre fondu pour les feuilles de briques

Instructions de cuisine

20 minute 180ºc
  1. 1

    Couper en gros morceaux le poulet et l'oignon en 4. Mettre tout dans un robot avec lames.mixer pendant 3 min.

  2. 2

    Chauffer la poêle avec un filet d'huile faire revenir le poulet et les oignons pendant 5 min.

  3. 3

    Ajouter le curry remuer durant 2 min. Incorporez la purées de tomate avec les petit pois,le sel, le poivre. Continuer la cuisson pendant 5 minutes.puis hort du feux mettre les œufs un à un dans la préparation.laisser refroidir.

  4. 4

    Préparations des bricks : les couper après les avoir décoller.

  5. 5

    Pour le pliages il faut rabattre dans la largeur en la bourrant bien puis partir en haut pour former le départ du triangle. Mettre la farce sur le haut de la feuille. Toujours rabattre du cotés de la base en serrant bien. Fermer le samoussa façon porte feuille. Une fois fait disposer dans un plat allant au four. Cuire 20 minutes à 180º c.

  6. 6

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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