Instructions de cuisine
- 1
Grillez les poivrons et les piments verts, ensuite enlevez la peau, coupez en petits morceaux
- 2
Faites revenir la tomate et l'ail, ajoutez les poivrons et les piments, laissez mijoter. Écrasez avec la presse purée.
- 3
Salez et ajoutez les épices et l'huile. Éteindre le feu, ajoutez une càs vinaigre blanc et mélangez bien.
- 4
Bouillir un œuf dans une eau salée, enlevez la coque et coupez en quartiers
- 5
Mettez le h'mis dans l'assiette, ajoutez l'oeuf et les olives.
- 6
Bonne dégustation 🤤💗👍
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