Délayez la maïzena avec le lait dans votre bol (assez grand pour pas que ça ne déborde en chauffant), puis ajoutez le reste des ingrédients tout en mélangeant bien

Ajoutez quelques griottes (environ 20g ici)

Mettez 3mn30-4mn au micro-ondes
Laissez revenir à température ambiante puis placez au frigo

Le lendemain décollez les bords puis démoulez sur une assiette et rajoutez les topping de votre choix

Sans topping on est à 242kcal 😉
J’ai rajouté une sorte de ganache chocolat faite avec 10g de chocolat noir pâtissier et 1 c à s de lait écrémé, ainsi que quelques griottes surgelées supplémentaires (décongelées au préalable)