Cake carotte et courgette

Name: Cake carotte et courgette
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 carottes; 2 courgettes; 200 gr farine; 20 Cl lait (ou lait végétal); 4 œufs; 10 Cl d’huile; 1 sachet de levure chimique; 120 g gruyère râpé ou conté; Sel, poivre, 1 Cc de curcuma (facultatif)

Bea @Beadior

Seine et Marne

Cake carotte et courgette

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Ingrédients

45 mn / four 180 min

6 personnes

2carottes
2courgettes
200 grfarine
20 Cllait (ou lait végétal)
4œufs
10 Cld’huile
1sachet de levure chimique
120 ggruyère râpé ou conté
Sel, poivre, 1 Cc de curcuma (facultatif)

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Instructions de cuisine

45 mn / four 180 min

1

Râper les carottes et les courgettes
2

Dans une poêle mettre de l’huile et faire revenir l’échalote, les carottes et les courgettes pendant 15mn
3

Dans un Saladier mettre la farine, le râpé, la levure chimique et mélanger.
4

Ajouter les œufs, le lait, l’huile et mélanger au fouet.
5

Ajouter les légumes cuits, le curcuma, saler et poivrer si besoin.
6

Beurrer votre moule à cake et enfourner 40/45 mn

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Cooksnaps

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Bea @Beadior

le vendredi 30 avril 2021 06h55

Seine et Marne

J’aime cuisiner pour ma famille des bons petits plats.De préférence des produits frais.J’adore la cuisine thaïlandaise.En revanche je suis assez nul 👎 en pâtisserie 😂😂 . Sinon Il faut que se soit simple.

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