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Génoise
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Ingrédients

20 min
4-6 personnes
  • 3oeufs
  • 70 gsucre
  • 90 gfarine
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Fouetter les œufs Avec le sucre jusqu'à obtenir un ruban de pâte : la pâte reste en surface un petit moment avant de déménager au reste

    Une image de l'étape 1 de Génoise.
    Une image de l'étape 1 de Génoise.
  2. 2

    Incorporer la farine tamisée aux oeufs en mélangeant délicatement

    Une image de l'étape 2 de Génoise.
  3. 3

    Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
    Cuire 20 minutes à 180 degrés

    Laisser refroidir sur une grille

    Une image de l'étape 3 de Génoise.
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melodie Jelu
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le dimanche 02 mai 2021 19h52

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