Muffins salés Thon/Boursin

Name: Muffins salés Thon/Boursin
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 œufs; Sel; Poivre; Moutarde; 130 g thon nature; 200 g fromage râpé; 1 sachet de levure chimique; 20 cl crème liquide; 2 cas de boursin; 100 g farine

sab @passiongourmande27

Idéal pour vos apéritifs ou accompagnement salade,soupe .

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Muffins salés Thon/Boursin

sab @passiongourmande27

Idéal pour vos apéritifs ou accompagnement salade,soupe .

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Ingrédients

35 min

6 personnes

4œufs
Sel
Poivre
Moutarde
130 gthon nature
200 gfromage râpé
1sachet de levure chimique
20 clcrème liquide
2cas de boursin
100 gfarine

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Instructions de cuisine

35 min

1

Dans un saladier, mélanger les 4 œufs,sel poivre et moutarde et 20 cl de crème liquide et bien mélanger
2

Ensuite rajouter la farine et la levure,bien mélanger,puis le thon nature,fromage râpé et Boursin mélanger bien le tout
3

Vous pouvez rajouter à votre goût ce que vous aimez,olives, champignons,oignons
Moi je les ai réalisés au thon mais vous pouvez au poulet,chorizo,légumes et/ou fromage
Mettre dans les moules à muffins en remplissant bien et enfourner à 180° pendant 35 min.
4

PS :Ne piquer pas les muffins pour la cuisson des qu'ils sont dorés et gonflés c'est bon,il se dégustent aussi bien chaud que froid.