Mettre le café de café instantané et l 'eau dans le bol puis mélanger 10 sec/vitesse5. Transvaser dans un récipient et réserver. Imbiber légèrement la moitié des biscuits à la cuillère puis en tapisser le fond de la verrine au fur et mesure. Nettoyer le bol.

Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec /vitesse 10. Racler les parois du bol à l 'aide de la spatule

Insérer le fouet. Ajouter le mascarpone la crème liquide et la liqueur d 'amande,puis fouetter 1-2min/vitesse3 ou jusqu'à ce que la crème ait la consistance d'une crème fouettée. Répartir la moitié du contenu du bol dans les verrines ajouter un biscuit imbiber par les verrines puis couvrir du reste de la crème mascarpone. Saupoudré de cacao en poudre et servir aussitôt