Tian de pommes de terre
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre pelées à la vapeur pendant 15 minutes. Couper les en rondelles. Laver les tomates et les couper en rondelles. Peler et émincer l’oignon
- 2
Dans un plat à gratin, disposer en alternant des rondelles de pommes de terre, puis des rondelles de tomates. Ajouter les morceaux d'oignons et les olives dénoyautées, et le thym.
- 3
Verser l'huile d'olive sur les légumes, puis les copeaux de parmesan et enfourner 20 minutes,
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