Crème brûlée ❤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Blanchissez les oeufs avec le sucre et la vanille.
- 2
Ensuite incorporez le lait chaud.
- 3
Versez l'appareil dans des ramequins allant au four.
- 4
Cuire au bain-marie a 170 degrés pendant 45 min (+ -).
- 5
Laissez refroidir a température ambiante ensuite placez au frigo.
- 6
Avant de déguster la crème brûlée parsemez la surface de chaque ramequin d'1 cs de sucre roux enduite brûlez avec le chalumeau.
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