Bouillon aux aulx et herbes aromatiques du jardin

Mila Skull @djem131
Bouillon aux aulx et herbes aromatiques du jardin
Instructions de cuisine
- 1
Laver les herbes les sécher effeuiller le thym
- 2
Mettre dans une marmite les feuilles d ail des ours et d ail triquetre ajouter le basilic
- 3
Ajouter les feuilles de laurier
- 4
Ajouter le thym effeuillé
- 5
Ajouter l eau couvrir porter à ébullition puis baisser à feu doux pendant 30 minutes ôter du feu et laisser infuser sans ôter le couvercle pendant 1 h
- 6
Verser le contenu de la marmite dans un blender
- 7
Mixer 45 secondes
- 8
Filtrer au chinois verser dans 4 récipients (avec couvercle)
- 9
Fermer les pots c est prêt ! placer au réfrigérateur ou au congélateur ces bouillons se conservent plusieurs jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur bon appétit 😋
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