Pizza 5 fromages 🍕

Name: Pizza 5 fromages 🍕
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 110 g d'eau tiède; 30 g d'huile d'olive; 5 g levure boulangère sèche; 1 c.a.c de sel; 1 c.a.c de sucre; 60 g gorgonzola; 60 g bleu; 70 g fromage à raclette; 125 g mozarella; 72 g purée de tomate; 60 g fromage râpé à pizza

Coralie @coralyie

#pizza #fromage

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Pizza 5 fromages 🍕

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Ingrédients

Pâte à pizza
200 gfarine
110 gd'eau tiède
30 gd'huile d'olive
5 glevure boulangère sèche
1c.a.c de sel
1c.a.c de sucre
Garniture à pizza
60 ggorgonzola
60 gbleu
70 gfromage à raclette
125 gmozarella
72 gpurée de tomate
60 gfromage râpé à pizza

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Instructions de cuisine

1

Tiédir l'eau et dissoudre la levure 15 minutes.
2

Ajouter la farine, le sucre, le sel et l'huile d'olive. Pétrir 5 minutes.
3

Quand la pâte es bien décoller de la paroi faire une boule et couvrir d'un film. Laisser pousser 1 h.
4

Étaler la pizza, ajouter la purée de tomate sur tout le pizza.
5

Ajouter tout les fromages dans l'ordre que vous voulez. Finir par le fromage râpé à pizza.
6

Mettre au four 20 à 25 minutes à 230°C.
Accompagner d'une bonne salade il ne reste plus qu'à vous régalez 😍. #pizza #fromage