Mousse au chocolat 🍫

Name: Mousse au chocolat 🍫
Yield: 6 pers
Cuisine: France
Ingredients: 1 tablette de chocolat; 6 oeufs; 1 pincée de sel; 1 pincée de sel; 1 cs sucre; 1 cs sucre

Chacha @Charlotteauxfraises

Mousse au chocolat 🍫

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Ingrédients

6 pers

1tablette de chocolat
6oeufs
1pincée de sel
1pincée de sel
1 cssucre
1 cssucre

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Instructions de cuisine

1

Faire fondre le chocolat laissez tiédir.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Ajouter une pincée de sel au blancs et battez les en neige.
Incorporer énergiquement 1/3 des blancs d'œufs au chocolat puis ajouter le reste délicatement en soulevant la préparation de bas en haut.
Rajouter une cuillère à soupe de sucre.
2

Faire prendre la mousse 3h minimum au réfrigérateur

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Chacha @Charlotteauxfraises

le lundi 17 mai 2021 19h26

Commentaires

Emmouxe @emma2910

mercredi 23 juin 2021 05h27

T'a mis 2 fois <> je c'est pas si c'est fait exprès ou non donc je le dis quand même, aussi si c'est fait exprès tu aurais pu mettre ,<<2 pincée de sel>> ok c'est good

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