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Flan chocolat
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Flan chocolat

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

Recette avec ou sans thermomix, vous avez les 2 versions 😊

#flan #chocolat #juin #dessert

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Ingrédients

Pour 6 personne
  1. 500 glait
  2. 200 gcrème liquide 30% de MG
  3. 60 gchocolat au lait en morceaux
  4. 20 gcacao non sucré
  5. 50 gsucre en poudre
  6. 3 gd’agar-agar
  7. 1fève de cacao râpée
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients ensemble.

    Au Thermomix : 10sec / vit4.

  2. 2

    Cuire environ 14 minutes à feu moyen en mélangeant. La préparation est liquide, elle se solidifiera avec la prise au froid.

    Au Thermomix : 14min / 90deg / vit3.

  3. 3

    Transvasez dans 6 moules à flan, et laisser refroidir, avant de placer au frais au moins 8h.

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le mardi 15 juin 2021 15h42
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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