🥒Fleurs en Concombre
Instructions de cuisine
- 1
Laver et sécher votre concombre.
- 2
Découper 3 gros tronçons de 1 cm environ. Enlever le centre.
- 3
Découper à la mandoline des tranches de concombre très fines.
- 4
Positionner 8 à 9 rondelles les unes sur les autres comme sur la photo et rouler le tout en serrant bien.
- 5
Enfiler les rondelles roulées dans le trou du tronçon et découper ce qui dépasse.
- 6
Renouveler l'opération pour les autres.
- 7
Un peu d'huile d'olive et des tomates cerise et vous venez de créer une jolie décoration d'assiette.
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